Chocolat Robert Noir 70% 100g
8,90 €
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- ✓ Importe directement - Sans intermediaire, qualite garantie
- ✓ Soutien aux producteurs - Commerce equitable
- ✓ Authenticite garantie - Produit 100% malgache
Description
Le Chocolat Robert Noir 70% est l emblème du savoir-faire chocolatier malgache depuis 1940. Fabriqué à partir du cacao fin de la vallée de la Sambirano, il offre des notes intenses de fruits rouges et d agrumes.
La Chocolaterie Robert est la doyenne des chocolateries de Madagascar, reconnue pour son chocolat d exception.
Caractéristiques :
- Poids : 100g
- Cacao : 70% minimum
- Origine : Vallée de la Sambirano
- Sans lécithine de soja
À déguster seul ou en accompagnement d un café.
Origine & Histoire
Chocolaterie Robert
Fondee en 1940, la Chocolaterie Robert est la doyenne des chocolateries de Madagascar. Elle transforme le cacao de la vallee de la Sambirano, repute pour ses aromes fruites uniques au monde.
Le cacao fin de Madagascar
Madagascar produit l un des cacaos les plus fins au monde, classe "fine flavour" par l ICCO. Le terroir volcanique de la Sambirano et le savoir-faire centenaire de Robert donnent un chocolat aux notes d agrumes et de fruits rouges caracteristiques.
Conservation & Accords
Conservation
- Duree : 18 mois
- Stockage : Entre 16 et 18 C, a l abri de la lumiere et des odeurs
- Conseil : Ne pas refrigerer pour eviter le blanchiment
Accords gustatifs
Bienfaits
Riche en antioxydants
Le chocolat noir 70% est tres riche en flavonoides, des antioxydants qui protegent les cellules.
Boost de serotonine
Stimule la production de serotonine, l hormone du bien-etre. Effet anti-stress naturel.
Bon pour le coeur
Les flavonols du cacao ameliorent la circulation sanguine et peuvent aider a reduire la tension.
A consommer avec moderation (20-30g/jour). Le chocolat reste calorique malgre ses bienfaits.
Avis clients
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