Chocolat Menakao 72% Cacao 75g
6,90 €
Pourquoi choisir ce produit ?
- ✓ Importe directement - Sans intermediaire, qualite garantie
- ✓ Soutien aux producteurs - Commerce equitable
- ✓ Authenticite garantie - Produit 100% malgache
Description
Le Chocolat Menakao 72% est un grand cru de chocolat noir, plusieurs fois médaillé aux concours internationaux. “Menakao” signifie “cela te plaît” en malgache.
Fabriqué en bean-to-bar à Antananarivo, chaque tablette est le fruit d un travail artisanal minutieux.
Caractéristiques :
- Poids : 75g
- Cacao : 72%
- Notes : Fruits rouges, agrumes
- Fabrication : Bean-to-bar artisanal
Un chocolat d exception pour les connaisseurs.
Origine & Histoire
Chocolaterie Menakao
Menakao est une chocolaterie artisanale fondee en 2010, specialisee dans le bean-to-bar. Chaque tablette est fabriquee a Antananarivo a partir de feves selectionnees.
Menakao : le chocolat premium malgache
"Menakao" signifie "cela te plait" en malgache. Cette marque a conquis les concours internationaux et est reconnue parmi les meilleurs chocolats du monde. Son 72% revele des notes intenses de fruits rouges et d agrumes.
Conservation & Accords
Conservation
- Duree : 24 mois
- Stockage : Endroit frais et sec (16-20 C)
Accords gustatifs
Bienfaits
Tres riche en antioxydants
Avec 72% de cacao, ce chocolat offre une concentration optimale en polyphenols benefiques.
Stimulant cognitif
La theobromine ameliore la concentration et les fonctions cognitives.
Contient naturellement de la cafeine. A eviter le soir pour les personnes sensibles.
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