Achards de citron 200g
7,50 €
Pourquoi choisir ce produit ?
- ✓ Importe directement - Sans intermediaire, qualite garantie
- ✓ Soutien aux producteurs - Commerce equitable
- ✓ Authenticite garantie - Produit 100% malgache
Description
Les achards de citron sont un condiment traditionnel malgache, héritage des influences indiennes et indonésiennes. Ce mélange acidulé et épicé accompagne parfaitement le riz et les grillades.
Préparés artisanalement avec des citrons de la région de Mahajanga, nos achards suivent une recette familiale transmise depuis 3 générations.
Caractéristiques :
- Poids net : 200g
- Ingrédients : Citrons, huile, épices, piment
- Conservation : 12 mois avant ouverture
Servir en accompagnement du riz blanc, des grillades ou des sambos.
Origine & Histoire
Atelier Mama Soa
Prepare artisanalement selon une recette familiale transmise depuis 3 generations. Les citrons sont cueillis dans les vergers de Mahajanga et prepares le jour meme pour garantir la fraicheur.
Les Achards : heritage indo-malgache
Les achards sont arrives a Madagascar avec les influences indiennes et indonesiennes. Ce condiment vinaigreet epice est devenu incontournable de la cuisine malgache, present sur toutes les tables pour accompagner le riz.
Conservation & Accords
Conservation
- Avant ouverture : 12 mois a temperature ambiante
- Apres ouverture : 3 mois au refrigerateur
- Conseil : Toujours utiliser une cuillere propre et seche
Accords et utilisations
Les achards de citron apportent acidite et fraicheur a vos plats.
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