Ravitoto en conserve
5,89 €
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- ✓ Authenticite garantie - Produit 100% malgache
Description
Le Ravitoto en conserve vous permet de déguster ce plat emblématique de Madagascar sans passer des heures en cuisine. Feuilles de manioc pilées et viande de porc mijotées selon la recette traditionnelle.
Le Ravitoto est LE plat du dimanche en famille à Madagascar.
Caractéristiques :
- Poids net : 400g
- Ingrédients : Feuilles de manioc, porc, épices
- Préparation : Recette traditionnelle des Hauts Plateaux
À réchauffer et servir avec du riz blanc et du Sakay.
Origine & Histoire
Cuisine Malgache Authentique
Ce Ravitoto en conserve est prepare selon la recette traditionnelle des Hauts Plateaux : feuilles de manioc pilees, longuement mijotees avec de la viande de porc.
Ravitoto : le plat du dimanche
Le Ravitoto est LE plat familial par excellence a Madagascar. Chaque dimanche, les familles se reunissent autour de ce plat genereux. Les feuilles de manioc pilees cuisent lentement pendant des heures, absorbant les saveurs de la viande. Un veritable rituel culinaire.
Recette
Comment servir votre Ravitoto
Rechauffage :
- Versez le contenu dans une casserole.
- Rechauffez a feu doux pendant 10-15 minutes en remuant.
- Ajoutez un peu d eau si necessaire pour ajuster la consistance.
Accompagnements traditionnels :
- Riz blanc (vary)
- Sakay (piment malgache)
- Ro matsatso (bouillon clair)
Astuce : Pour un gout encore plus authentique, faites revenir quelques morceaux de porc frais avant d ajouter le Ravitoto.
Conservation & Accords
Conservation
- Avant ouverture : 24 mois a temperature ambiante
- Apres ouverture : 3 jours au refrigerateur
Accompagnements
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