Vary amin anana – Riz aux brèdes
6,50 €
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- ✓ Authenticite garantie - Produit 100% malgache
Description
Le Vary amin anana (riz aux brèdes) est le plat du quotidien malgache. Ce plat complet réunit riz, brèdes et viande en une seule préparation économique et nutritive.
Prêt à réchauffer, il vous offre un repas complet en quelques minutes.
Caractéristiques :
- Poids net : 400g
- Ingrédients : Riz, brèdes, viande
- Conservation : 18 mois avant ouverture
Réchauffez à la casserole et servez avec du Sakay et des achards.
Origine & Histoire
Recette traditionnelle
Notre Vary amin anana est prepare selon la recette ancestrale : riz, bredes (feuilles vertes), viande et bouillon savoureux. Un plat complet en une seule assiette.
Vary amin anana : le plat du quotidien
"Vary" signifie riz et "anana" signifie bredes. Ce plat unique reunit les deux piliers de l alimentation malgache. Economique et nutritif, il est consomme quotidiennement dans tout le pays. Chaque region y ajoute sa touche : viande, poisson ou simplement des legumes.
Recette
Comment servir
Rechauffage :
- Versez le contenu dans une casserole.
- Ajoutez un peu d eau si necessaire.
- Rechauffez a feu moyen 10-15 min en remuant.
Service traditionnel :
- Servez dans un bol individuel
- Accompagnez de Sakay
- Ajoutez des achards pour plus de saveur
Variante : Ajoutez un oeuf au plat sur le dessus pour un plat encore plus complet.
Conservation & Accords
Conservation
- Avant ouverture : 18 mois a temperature ambiante
- Apres ouverture : 48h au refrigerateur
Accompagnements
Avis clients
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