Poudre de Baobab Madagascar 200g
5,00 €
Poudre de baobab 100% pure issue du fruit de l’arbre emblématique de Madagascar. Au goût légèrement acidulé rappelant l’agrume. Sachet 200g, idéal pour smoothies, yaourts et pâtisseries gourmandes.
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Pourquoi choisir ce produit ?
- ✓ Importé directement - Sans intermédiaire, qualité garantie
- ✓ Soutien aux producteurs - Commerce équitable
- ✓ Authenticité garantie - Produit 100% malgache
Description
La Poudre de Baobab de Madagascar est issue du fruit du baobab (Adansonia digitata), l’arbre emblématique surnommé « arbre de vie » qui domine les paysages des régions du sud-ouest malgache (Morondava, Andavadoaka, Ifaty).
La pulpe du fruit, naturellement déshydratée dans sa coque à maturité, est réduite en une fine poudre beige-crème au goût légèrement acidulé rappelant l’agrume. Une poudre plébiscitée par les sportifs et les amateurs de nutrition naturelle.
Caractéristiques
- Poids net : 200g
- Origine : Sud-ouest de Madagascar (région de Morondava)
- Ingrédient unique : 100% pulpe de fruit de baobab
- Sans additif, sans colorant, sans conservateur
- Sans gluten, vegan
- Conditionnement : sachet kraft refermable
- Conservation : à conserver au sec, à l'abri de la lumière
- Date limite : voir emballage
Origine & Histoire
La Poudre de Baobab de Madagascar est issue du fruit du baobab (Adansonia digitata), l'arbre emblématique surnommé « arbre de vie » qui domine les paysages des régions du sud-ouest malgache (Morondava, Andavadoaka, Ifaty).
La pulpe du fruit, naturellement déshydratée dans sa coque à maturité, est réduite en une fine poudre beige-crème au goût légèrement acidulé rappelant l'agrume. Traditionnellement appréciée pour son profil nutritionnel, elle s'intègre facilement dans les smoothies, les yaourts, les boissons et les pâtisseries.
Profil nutritionnel
- Vitamine C : en contient naturellement
- Calcium : en contient naturellement
- Fibres : naturellement source de fibres (environ 45 %)
- Antioxydants : contient naturellement des antioxydants
- Potassium et magnésium : en contient naturellement
- Vitamines du groupe B : B1, B2, B3, B6
Utilisation
Usages recommandés
- Smoothies : 1 à 2 cuillères à café dans un verre de lait végétal ou jus de fruit
- Yaourts et fromages blancs : saupoudrer directement avec un filet de miel
- Pâtisserie : remplace partiellement la farine dans cakes, muffins, pancakes
- Boisson énergisante : diluée dans de l'eau fraîche avec citron
- Cosmétique naturel : masques visage hydratants et revitalisants
Conservation & Accords
Conseils de conservation
Une fois ouvert, refermer soigneusement le sachet ou transvaser dans un bocal hermétique. À consommer dans les 6 mois après ouverture pour préserver toutes les qualités nutritionnelles.
Produit issu de la cueillette traditionnelle respectueuse des baobabs et de l'écosystème malgache.
